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Política de privacidad

Qué datos tratamos, para qué, con quién los compartimos y cómo ejercer tus derechos.

Última actualización: 6 de septiembre de 2026

1. Quién trata los datos

El responsable del tratamiento es domangia, que presta el sistema de gestión gastronómica descripto en este sitio. Podés contactarnos por cualquier cuestión de privacidad en hola@domangia.com.

3. Si sólo estás visitando este sitio

Este sitio institucional no te pide ningún dato, no tiene formularios y no crea una cuenta. No hay inicio de sesión y no se te identifica.

Nuestro proveedor de infraestructura registra datos técnicos de las solicitudes —dirección IP, momento y página pedida— con el único fin de servir el sitio y protegerlo de abusos. No los usamos para perfilar a nadie.

4. Cookies y medición

Este sitio no usa cookies. Tampoco guarda ninguna otra cosa en tu navegador: ni almacenamiento local, ni identificadores, ni nada que sobreviva a que cierres la pestaña. Por eso no hay un cartel pidiéndote que aceptes algo — no habría nada que aceptar.

Sí medimos cuánta gente visita el sitio, y lo hacemos con Google Analytics. Lo tenemos configurado expresamente para que no escriba nada en tu dispositivo: cada visita se cuenta por separado, sin dejar rastro y sin poder unirse con ninguna anterior.

Lo que se cuenta: qué páginas se vieron, en qué idioma, desde qué país, desde dónde se llegó —un buscador, un enlace de otro sitio, una campaña— y si se hizo clic en el botón para registrarse.

Sobre el país, que es lo más delicado de esa lista: se registra el país y nada más —ni la ciudad, ni una ubicación precisa— y sirve para saber desde dónde hay interés en domangia. Tu dirección IP no se le manda a Google: el país lo deduce nuestro proveedor de infraestructura dentro de su propia red, y lo único que viaja es el resultado («AR», «BR», «US»). La diferencia importa: nosotros sabemos que entraste desde Argentina; Google no tiene tu dirección.

Lo que no se cuenta: no te identificamos y no sabemos quién sos. No te seguimos entre una visita y la siguiente, ni hacia otros sitios. No grabamos la sesión, ni los movimientos del mouse, ni la pantalla. Para nosotros cada visita es anónima e independiente de todas las demás.

El archivo que hace la medición se sirve desde nuestro propio dominio, no desde un servidor de Google, y los datos se los reenviamos nosotros. Tu navegador no abre ninguna conexión con Google, y las reglas de seguridad de esta página impiden que lo haga.

Esos datos los procesa Google por cuenta nuestra, como encargado del tratamiento y siguiendo nuestras instrucciones, en sus servidores, que pueden estar fuera de tu país.

Si preferís que ni siquiera esto se cuente, cualquier bloqueador de contenido lo impide y el sitio sigue funcionando igual. No usamos las señales «Do Not Track» ni «Global Privacy Control» del navegador: preferimos decírtelo a dar a entender que las respetamos.

El panel de administración —que es otra aplicación, en otra dirección— sí usa una cookie técnica para mantener tu sesión iniciada. Es imprescindible para que el panel funcione y no se usa para seguirte.

5. Datos de quienes contratan domangia

Si das de alta un negocio, tratamos los datos necesarios para prestarte el servicio:

  • Datos de la cuenta: nombre, correo electrónico y una versión cifrada e irreversible de tu contraseña.
  • Datos del negocio: nombre, dirección pública, teléfono, país y tipo de negocio.
  • Datos de facturación: los que necesita el procesador de pagos para cobrar la suscripción. Los datos completos de la tarjeta los trata Stripe, no nosotros.
  • Datos de uso: qué módulos tenés contratados y registros técnicos de actividad para diagnosticar problemas.

6. Datos de los comensales

Cuando un comensal escanea el código QR y hace un pedido, ese pedido se guarda asociado a la mesa, no a la persona. La carta pública no le pide que se registre ni que se identifique.

Respecto de los datos que un negocio decida cargar sobre sus clientes —por ejemplo, en una reserva—, ese negocio es el responsable del tratamiento y nosotros actuamos como encargados: los tratamos siguiendo sus instrucciones y sólo para prestarle el servicio.

7. Para qué usamos los datos

  • Para prestar el servicio y hacer funcionar las funcionalidades que contrataste.
  • Para cobrarte la suscripción y emitir el comprobante correspondiente.
  • Para darte soporte cuando lo pedís.
  • Para cumplir obligaciones legales, contables y fiscales.
  • Para proteger la plataforma frente a fraude, abuso y accesos no autorizados.

8. Con quién los compartimos

No vendemos datos ni los cedemos con fines comerciales. Los compartimos únicamente con los proveedores que hacen falta para que el servicio exista, y sólo en la medida necesaria:

  • El procesador de pagos (Stripe), para cobrar la suscripción.
  • El proveedor de infraestructura donde corre la plataforma y se guarda la base de datos.
  • Las autoridades competentes, cuando una norma o una orden judicial nos obligue.

9. Cuánto los conservamos

Mientras tengas una cuenta activa, conservamos los datos de tu negocio para poder prestarte el servicio. Al dar de baja, la cuenta queda pausada y los datos se conservan un tiempo razonable para que puedas recuperarlos o reactivarla; después se eliminan.

Los registros que la ley nos obliga a guardar —facturación, principalmente— se conservan por el plazo que esa ley establezca, aunque hayas dado de baja la cuenta.

10. Tus derechos

Podés pedirnos acceder a tus datos, rectificarlos si están mal, suprimirlos, obtener una copia en formato legible por máquina, oponerte a un tratamiento o pedir que lo limitemos. Escribinos a hola@domangia.com y te respondemos.

Estos derechos te los reconocen, según dónde estés, la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales en Argentina, la Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) en Brasil y el Reglamento General de Protección de Datos en la Unión Europea. Si considerás que no atendimos bien tu pedido, podés reclamar ante la autoridad de control de tu país.

11. Cómo los protegemos

Los datos de cada negocio están aislados en la propia base de datos, no sólo en la pantalla que los consulta: una consulta mal escrita no puede devolver información de otro negocio porque la base la rechaza.

Todo el tráfico viaja cifrado por HTTPS. Las contraseñas no se guardan: se almacena un hash con argon2, del que no se puede volver a la contraseña original. El acceso dentro de cada negocio se controla por rol, y los cambios relevantes quedan registrados.

12. Cambios en esta política

Si actualizamos esta política, cambiamos la fecha del encabezado y, cuando el cambio sea relevante, te avisamos por correo o desde el panel antes de que entre en vigor.

13. Contacto

Para cualquier consulta sobre privacidad o para ejercer tus derechos, escribinos a hola@domangia.com. Respondemos en español, inglés y portugués.

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