Restaurantes
Sistema de gestão para restaurantes
Salão, cozinha e caixa olhando o mesmo pedido. O cardápio abre pelo QR da mesa, a comanda entra na tela de cozinha com seus tempos e a conta se monta sozinha com o que saiu.
Atualizado em
O pedido é lançado uma vez
Num restaurante com serviço de mesa o pedido passa por três mãos antes de ser cobrado, e em cada passo dá para perder uma linha. Aqui ele é lançado uma vez só: o garçom anota na mesa ou o cliente manda escaneando o QR, e aparece na hora na tela de cozinha com sua mesa, seu horário e o que tem que ser feito.
Um toque marca a comanda como pronta e o salão fica sabendo sozinho, sem ninguém gritar nem caminhar. Aos dez minutos, se ninguém despachou, a tela marca como atrasada: o problema aparece antes de o cliente levantar a mão.
O salão inteiro numa tela
Você desenha suas áreas, suas mesas e seu bar uma vez só, com a forma e a capacidade reais de cada uma. Depois a cor diz do que cada mesa precisa: livre, ocupada, pedido lançado, na cozinha, pronta para servir, comendo, conta pedida, para limpar. O verde quer dizer que está tudo bem; qualquer outra cor pede alguma coisa.
Cada mesa mostra há quanto tempo está aberta, então o gerente vê qual está demorando sem caminhar o salão. E o mapa não é só mesas: os extintores também moram ali, com seu vencimento.
Qual prato realmente dá margem
Você cadastra a ficha técnica de cada prato com seus ingredientes e quantidades, e o sistema faz duas coisas: dá baixa no estoque a cada venda e calcula o custo real do prato contra o preço de cardápio. É isso que transforma "vende muito" em "dá tanto", que são duas perguntas diferentes e só uma paga salário.
Com reservas, a disponibilidade é calculada por área e por horário: a mesma mesa não é vendida duas vezes numa sexta às nove. As fichas técnicas vêm com o módulo de estoque e as reservas com o seu; o mapa do salão, o cardápio e o caixa vêm no plano base.
O que muda na sua operação
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Mapa do salão ao vivo
Oito estados por mesa e o cronômetro de cada conta aberta. Vem no plano base.
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Tela de cozinha
Tempos por prato, filtro por estação e o aviso de atraso aos dez minutos. Módulo à parte.
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Reservas por área e horário
Disponibilidade real, para não vender duas vezes a mesma mesa. Módulo à parte.
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Fichas técnicas e custo por prato
O estoque baixa a cada venda e o custo sai da ficha. Vem com o módulo de estoque.
Pergunte ao seu assistente de IA sobre este negócio
O domangia se conecta ao ChatGPT ou ao Claude e responde em português pelas vendas, pelo estoque, pelos tempos de cozinha ou pelas reservas, com os dados do seu negócio ao vivo. Vem no plano base.
Perguntas frequentes
Serve para um restaurante com vários salões?
Sim. Uma mesma loja pode ter várias áreas no mapa — salão, pátio, terraço — e um negócio pode ter várias unidades, cada uma com seu cardápio, seus preços e seu mapa, todas administradas pela mesma conta. A primeira unidade vem no plano base e cada uma que você somar tem seu preço mensal.
O garçom precisa de uma maquininha ou terminal?
Não. Abre no navegador do celular, do tablet ou do computador que você já tem, e você cadastra a equipe inteira sem pagar por pessoa nem por terminal. Cada um entra com seu perfil: o garçom não vê os relatórios de venda e o cozinheiro não muda os preços.
Posso ter o cardápio com QR e o garçom anotando também?
Sim, convivem no mesmo serviço. O pedido que o cliente manda da mesa e o que o garçom lança entram no mesmo lugar e somam na mesma conta, então a mesa é cobrada uma vez só por tudo o que consumiu.
Emite nota fiscal?
Sim. O domangia emite comprovantes fiscais eletrônicos pela ARCA —nota fiscal, nota de crédito e nota de débito, com CAE—, um a um na hora de cobrar ou por lote com as vendas do período. A letra do comprovante é o sistema que decide, então o caixa não escolhe tipo nem mexe em valores. É um módulo à parte, não faz parte do plano base. E a cobrança continua ficando registrada igual — valor, meio de pagamento, quem recebeu e contra qual caixa —, que é o que faz o fechamento do turno bater.
Teste com o seu cardápio de verdade
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Não pedimos cartão, não há fidelidade e você cancela quando quiser.